Stajlar

Öğrencilerimiz bölümümüzden mezun olmadan önce 3 farklı zorunlu stajı tamamlamak durumundadırlar.

1.Staj:  Uygulama Stajı 1.Sınıfın tamamlandığı yıl yaz aylarında 20 iş günü kesintisiz
2.Staj: Uygulama Stajı 2.Sınıfın tamamlandığı yıl yaz aylarında 20 iş günü kesintisiz
3.Staj: Uygulama Stajı* 3.Sınıfın tamamlandığı yıl yaz aylarında 60 iş günü kesintisiz

*Öğrencilerimiz 3. Sınıf stajını belirli bir kontenjan dahilinde olmak üzere Fransa'nın Lyon kentin'deki  "Les Toques Blanches Lyonnaises"  kurumuna bağlı ödüllü restoranlar ve şeflerle gerçekleştirilebilir. Bu kontenjan, önceki 3 yıl boyunca gösterdikleri akademik performansın yanı sıra, Fransız Şef'lerle yapılan eğitim değerlendirmeleri ve mülakat sonucunda belirlenir.


Stajlar hakkında genel bilgi için tıklayınız.

Staj Kabul Formu için tıklayınız

Staj Dosyası'nda bulunması gereken belgeler için tıklayınız