http://cam.sams.ieu.edu.tr İzmir Ekonomi Üniversitesi - Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu Fri, 18 Dec 2009 12:47:50 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en İzmir Ekonomi Üniversitesi Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu bünyesinde yer alan Mutfak Sanatları ve Yönetimi Programı’nın amacı pratik bilgi ve beceri sahibi olmanın yanı sıra, dünya mutfak kültürlerine hakim şefler ve şef adayları yetiştirmektir. Bu bireyler öncelikli olarak turizm ve konaklama sektöründe görev alacaklarından mutfak sanatları eğitiminin iletişim ve yönetimsel bilgi ... http://cam.sams.ieu.edu.tr/index.php/2007/04/18/merhaba-dunya/